Argentina
1 de junio de 2010
Los hoteles se comprometen a reducir el uso de papel en su actividad.
Los sectores del turismo, la hostelería y la restauración unen esfuerzo para reducir la de forestación y reducir el cambio climático. Con este fin crean un sello de prácticas sostenibles, al que llaman Nature Friendly Billing (comportamiento respetuoso con la naturaleza).
¿Qué compromisos implica la adopción del sello Nature Friendly Billing? En primer lugar se comprometen a la "eliminación progresiva, hasta su práctica totalidad, de los envíos físicos de documentación entre empresas". Esto supondrá poner fin, por ejemplo, a prácticas como el buzoneo.
El sello sostenible implica desde reducir de forma progresiva cualquier uso del papel en la actividad de la empresa hasta "la eliminación progresiva, hasta su práctica totalidad", del almacenaje físico.
Las principales cadenas hoteleras, de restauración, agencias de viajes y tour operadores se han comprometido, a través del sello ecológico Nature.
Friendly Billing, a implantar la factura electrónica como medio para eliminar el papel en todas sus operaciones.
El sello Nature Friendly Billing distingue a las organizaciones que se han comprometido ante la sociedad a preservar nuestro medio ambiente a través de la progresiva supresión del papel en sus transacciones, integrando electrónicamente todas sus facturas emitidas y recibidas, albaranes, catálogos, tarifas, pedidos y todo tipo de documentación previamente gestionada en papel.
72.000 documentos de papel en cada hotel.
Un hotel mediano puede llegar a producir unos72.000 documentos al cabo del año. "Todo este consumo genera un impacto negativo sobre nuestro planeta, puesto que una mayor demanda de papel incrementa la deforestación ya que, sin árboles como materia prima, no sería posible su fabricación.
Empresas como Carlson Wagonlit, Café & Té,Grupo Iberostar, General Mills, Playa Senator, Universal Hotels Hoteles Servi group, Fiesta Hotel Group, A Z Hotels & Resorts y JS Hotels entre otras muchas, ya se han unido a esta iniciativa.
Fuente:http://www.ambientum.com/boletino/noticias/Los-hoteles-se-comprometen-a-reducir-el-uso-de-papel-en-su-actividad.asp