El creador y desarrollador de un establecimiento hotelero en la naturaleza tiene vivencias muy especiales.

Cada historia relata un formato de unión con un compañero de ruta muy singular: nuestra tierra, nuestro hábitat.

Asociarse a ella conlleva un estado y calidad de pensamiento más altruista y más aún en estos tiempos. Los avatares climáticos que se generan cíclicamente deben ser ponderados en la matriz al natural.

Proyecto con ideas y creatividades que nacen de una manera y se encaminan de otra, dadas las famosas circunstancias que en este ámbito de actuación, emergen.

Estaremos escuchando y aprendiendo de los hacedores hoteleros que, con un ideal, llevan esta propuesta un paso más adelante cada día.

Primariamente las cabañas estaban cerca del río. En estos tiempos están flotando sobre el agua. La opción de bungalows en altura, hoy son suites colgadas en la ladera de la montaña. Unidades implantadas en el bosque, ya subieron a colgarse de los árboles. Glamping sobre grandes salinas, hotel en el medio de la estepa patagónica con vistas infinitas en 360 grados, hoteles de hielo, etc.

En fin si hay un lugarcito....puede haber una propuesta de alojamiento.

Esta relación por suerte está auditada por la sustentabilidad y el cambio de conciencia, en crecimiento, de todos nosotros.

En cada programa aprenderemos de los pioneros en esta temática: sus decisiones, sus problemas, alimentos y bebidas, servicios, el factor humano, el mantenimiento edilicio, paisajismo e interiorismo, la relación con la comunidad y muchas historias devenidas a cuentos o leyendas.

Un interesante aprendizaje complementado con audiovisuales de cada establecimiento.

Como es el diario vivir y convivir desde el back off, comenzando desde la plantación de las cepas a nuestros días. Como sentipensamos la naturaleza antes, durante y después de cada estadía.

Estaremos con las primeras entrevistas en los estudios de Bs. As. de Gigared Play con la mejor tecnología en filmación y edición.

Dirección y producción general : Diario del Hotelero.

Conducción : Roberto Salvi.

Camarás/luces/sonido: Andrés "Lolo" Llamosas.

Asistente Dirección: Roberto Pacino.

Llenate de colores haciendo el check in en cada programa.