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Glossário hoteleiro: termos técnicos que você precisa conhecer

Vamos nessa conhecer o glossário hoteleiro?

3 de febrero de 2025

Fala, hoteleiro! Sabemos que o mundo da hotelaria é cheio de termos técnicos que, às vezes, parecem estar em outro idioma. Então, assim como fizemos o artigo com os 30 principais termos do marketing digital para a hotelaria, agora preparamos esse glossário hoteleiro completo para você se sentir à vontade no meio desses jargões.


A&B (Alimentos e Bebidas)

Esse é o setor que cuida de tudo relacionado a comida e bebida no seu hotel, como por exemplo: restaurantes, bares, serviço de quarto, tudo mesmo!


ADR (Average Daily Rate)

ADR é a média do que você cobra por quarto ocupado num determinado período. Sendo assim, é só pegar a receita total dos quartos e dividir pelo número de quartos vendidos. Fácil, né?


All Inclusive

Aquele regime de hospedagem que é uma maravilha! Já que com ele, todas as refeições, bebidas e algumas atividades de lazer já estão inclusas no valor da diária. Seu hóspede só chega, relaxa e curte sem se preocupar com mais nada!


Allotment

É aquele bloco de quartos que você reserva para uma agência de viagens ou operadora de turismo venderem por você.


Back Office

Esse é o setor administrativo do hotel, onde o pessoal cuida das finanças, bem como recursos humanos, compras e tudo mais que acontece nos bastidores. Por isso, eles são os heróis "invisíveis" que fazem o hotel funcionar direitinho!


Front Office

Front Office é o pessoal da recepção. Eles cuidam do check-in, check-out, atendimento telefônico e gerenciam as reservas.


Channel Manager

O Channel Manager é uma ferramenta que ajuda a gerenciar suas reservas em vários canais online, como por exemplo: Booking, Expedia, motor de reservas e por aí vai.


Check-in e Check-out

Check-in é quando o hóspede chega e faz o registro, e check-out é quando ele vai embora e fecha a conta.


Concierge

O concierge é aquele funcionário que ajuda os hóspedes com tudo que eles precisam: reservas, informações sobre a cidade, transporte, etc.


Day Use

Day use é quando o hóspede usa as instalações do meio de hospedagem durante o dia, mas sem pernoitar. Ideal para quem quer curtir o lugar sem dormir por lá.


GDS (Global Distribution System)

GDS são sistemas que conectam hotéis, companhias aéreas e outras empresas de turismo com agentes de viagens e OTAs. Exemplos? Amadeus, Sabre, Galileo e Worldspan.


Housekeeping

Housekeeping é o pessoal que cuida da limpeza e arrumação dos quartos e áreas comuns. Contudo, são essenciais para manter tudo impecável.


Inventory

Inventory é o número de quartos disponíveis para venda. Gerenciar isso direitinho é a chave para maximizar a ocupação e receita.


Late Check-out

Late check-out é quando o hóspede paga um extra para sair mais tarde do quarto. Bom pra dar aquela relaxada no último dia.


No-show

No-show é quando o hóspede faz uma reserva, mas não aparece e não cancela. Aí, você fica com o quarto vazio.


Occupancy Rate

A Taxa de Ocupação indica a porcentagem de quartos ocupados em relação ao total de quartos disponíveis no seu meio de hospedagem. É uma métrica essencial para entender a performance e a demanda do seu hotel.


OTA (Online Travel Agency)

OTAs são agências de viagens online, tipo Booking.com, Expedia, Airbnb, que ajudam a vender seus quartos na internet.


Overbooking

Overbooking é quando você aceita mais reservas do que a capacidade do hotel, esperando que alguns hóspedes não apareçam. Dessa forma, é um risco calculado, ou muitas vezes, um erro do meio de hospedagem.


PMS (Property Management System)

PMS é o software que você usa para gerenciar as operações diárias do meio de hospedagem: reservas, check-in/check-out, faturamento, housekeeping, tudo!


Rack Rate

Rack rate é a tarifa cheia do quarto, sem nenhum desconto. É o preço que você anuncia oficialmente.


Revenue Management

Revenue management é a prática de usar dados e análises para ajustar preços e disponibilidade, maximizando sua receita.


RevPAR (Revenue per Available Room)

RevPAR é uma métrica que combina ADR e taxa de ocupação. Sendo assim, é a receita gerada por cada leito disponível, calculada dividindo a receita total dos leitos pelo número de leitos disponíveis.


Room Block

O Room block é um grupo de quartos reservados para um evento ou grupo específico, geralmente a um preço especial.


Room Night

Room night é uma unidade de medida que representa uma noite de ocupação de um quarto.


Upselling

Upselling é incentivar o hóspede a escolher acomodações ou serviços de nível superior, pagando um pouco mais.


Walk-in

Walk-in é o hóspede que chega sem reserva e pede um quarto na hora.


Yield Management

Yield management é ajustar dinamicamente os preços dos quartos com base na demanda do mercado, maximizando a receita. Parte fundamental do revenue management.


Fuente: Tribuzana